Lo que realmente piensan cinco agricultores sobre el estilo de granja moderno

Por Michelle Mastro

El estilo de granja moderno es una de esas estéticas que pueden verse geniales con las opciones de diseño adecuadas. ¿Una casa de campo moderna debería tener toques de madera envejecida y líneas limpias? Sí. ¿Buffets antiguos y mesas hechas a mano? Dame más. Pero cuando un propietario opta por un diseño en falso, como todo traslapado, interiores grises por todas partes y alusiones cliché a la vida agrícola, como ventiladores de molinos de viento y carteles de recolección, entonces comenzamos a tener un problema. En otras palabras, es una estética que fácilmente se aleja de su inspiración de estilo original (la tradicional y sencilla casa de campo) si no tenemos cuidado, sumergiéndonos de cabeza en lo demasiado manufacturado y trillado.

No digo que todas las granjas modernas sean obsoletas. El estilo adoptado por Joanna Gaines de Fixer Upper es uno que celebra las granjas clásicas y los olores de la vida sencilla. Piense en vigas a la vista, muebles hechos a mano, fregaderos estilo granja y una paleta nítida. (Para ejemplos más contemporáneos, vea la propiedad de seis acres que Ashton Kutcher y Mila Kunis llaman hogar, o diríjase a Austin, donde Jared y Genevieve Padalecki transformaron una casa toscana tradicional de Texas en un complejo acogedor). Es acogedor pero sofisticado y, cuando Salpicado de herrajes modernos y acentos industriales, el estilo moderno de una casa de campo se siente apropiado tanto para hogares rurales como urbanos. Por estas razones y más, desde hace mucho tiempo me considero una devota de este look.

Pero cuando la granja moderna se vuelve demasiado popular, se vuelve prosaica, algo que disfrutan las multitudes de Karens y Eat, Pray, Love. La propia Joanna Gaines ahora está produciendo en masa el estilo a través de una asociación con Target, creando la línea Hearth & Hand de decoración moderna inspirada en una granja. Y como sugiere un artículo reciente del New York Times, el estilo ocupa un lugar importante en los diseños de las últimas McMansions.

De esta manera, se podría decir que el estilo de granja moderno tiene una cualidad interesante del Dr. Jekyll y el Sr. Hyde. Por un lado, recuerda los sencillos encantos de una granja en todo su esplendor rústico y auténtico; por el otro, el estilo empieza a parecer una imitación de la vida en la granja hecha en fábrica. Y empezamos a preguntarnos: ¿qué piensan realmente los verdaderos agricultores del estilo de granja moderno? ¿Les gusta? ¿No es así?

Hablé con cinco personas que trabajan en agricultura sobre sus puntos de vista sobre el estilo de las casas de campo modernas, la sensación de estar conectado con la tierra a través de la agricultura y lo que los propietarios de casas de campo modernas podrían querer reconsiderar al abordar el estilo: desde deshacerse del césped suburbano y adoptar una jardín salvaje y natural hasta hacer sus viviendas más auténticamente de campo en cuanto a su estructura y organización.

Una casa modelo de granja moderna en Dayton, Maryland. (Foto de Benjamin C Tankersley/Para The Washington Post vía Getty Images)

Como alguien que trabaja en la agricultura o la ganadería, ¿qué opina sobre la idealización de la vida en la granja por parte de las personas que viven principalmente en los suburbios en las granjas modernas?

Si bien aprecio el amplio guiño a la casa de campo y la vida rural, hay un poco de ironía en todo el estilo con todo el blanco. Muchas casas de campo en nuestra área son de principios de siglo y tienen una gran arquitectura, grandes porches delanteros y hermosos trabajos en madera. Pero la realidad es que cuando vives en la granja, entras y sales de la casa entre proyectos de trabajo. Si bien nos quitamos los zapatos y tratamos de mantener las cosas limpias, es difícil mantenerlo todo afuera. El blanco simplemente no es ideal para una verdadera granja. Lo admito, tengo una cocina blanca y ¡es difícil mantenerla limpia!

¿Qué opinas de la casa de campo moderna que intenta combinar acentos modernos con versiones más rústicas del estilo de casa de campo?

Me gusta el estilo cortijo moderno porque combina tonos más rústicos y neutros. Muchos de los elementos de diseño tienden a ser más nostálgicos de principios del siglo XX con la vida agrícola y rural, que no es lo que se encuentra en muchas granjas hoy en día. (Por ejemplo, molinos de viento de metal o latas de leche). Además, los detalles metálicos o los accesorios de metal galvanizado son más comunes en el exterior de la granja que en el interior de la casa. Sin embargo, como alguien que ama mi trabajo como agricultor, me gusta la sensación de este estilo de diseño de granja. Es divertido tener una decoración inspirada en la vida agrícola en una casa de campo real, incluso si es de una época anterior.

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¿Qué versión del estilo de casa de campo contemporánea te gusta más: casa de campo escandinava, casa de campo rústica, casa de campo tradicional, casa de campo francesa, etc.? De todos los estilos de granjas recientes que existen, ¿cuál es el más cercano a ser la representación más precisa de cómo es vivir en una granja?

La casa de campo tradicional es probablemente la representación más fiel de la vida en una granja. En algunos casos, los agricultores más jóvenes han construido casas más nuevas ya que sus padres, la generación mayor, todavía viven en la granja original. Muchas de esas casas son similares a lo que se podrían ver como casas modestas en los suburbios, dependiendo de lo que era popular cuando se construyeron.

Personalmente, me gusta mucho la casa de campo de estilo americano de cuatro cuadrados. Ese es un estilo bastante común en nuestra área del Medio Oeste y en la que vivimos. Me encanta el gran porche de estilo envolvente. Si bien me gusta el aspecto limpio de los estilos de granja escandinavo y rústico, no estoy seguro de haber visto alguna vez una verdadera casa de campo con ese estilo, a menos que los propietarios la hayan remodelado recientemente.

¿Qué más piensan los verdaderos agricultores sobre el estilo de granja moderno?

Aunque el estilo de la casa de campo no es una representación totalmente realista de muchas casas de campo, sé que a mí y a muchos de mis amigos que son agricultores todavía nos gusta el concepto de los estilos.

Como alguien que trabaja en la agricultura o la ganadería, ¿qué opina sobre la idealización de la vida en la granja por parte de las personas que viven principalmente en los suburbios en las granjas modernas?

Creo que es seguro decir que la vida en una granja no es nada sencilla. Ya sea que críe ganado o cultive cultivos, se enfrenta constantemente a variables que escapan a su control. Los casos fortuitos (clima), la política, las tendencias del mercado económico y la globalización son sólo algunas de estas variables. La gente siente nostalgia por la soledad y las vistas abiertas que se extienden hacia el horizonte en todas direcciones, como debería ser; después de todo, lugares como estos son cada vez más raros. Pero este es un estilo de vida que debes adoptar, lo amas o no. No creo que haya un término medio.

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¿Qué opinas de la casa de campo moderna que intenta combinar acentos modernos con versiones más rústicas del estilo de casa de campo?

Hay algunos que han tomado la esencia de la casa de campo vernácula y han conservado todas las partes buenas, pero han agregado ciertos toques modernos que se complementan a la perfección. Un ejemplo que se me ocurre que logra esto con éxito es el estilo de diseño de transición. Este nuevo giro en el diseño tradicional de una casa de campo destaca características clave como techos inclinados, revestimiento vertical, porches frontales envolventes y detalles en metal oscuro, pero de una manera moderna al usar más acristalamiento, mezclar materiales de revestimiento exterior y paletas de colores de fuerte contraste.

¿Qué versión del estilo de casa de campo contemporánea te gusta más: casa de campo escandinava, casa de campo rústica, casa de campo tradicional, casa de campo francesa, etc.? De todos los estilos de granjas recientes que existen, ¿cuál es el más cercano a ser la representación más precisa de cómo es vivir en una granja?

¡Cabaña francesa hasta el final! Soy un fanático de las puertas de entrada colosales, las fachadas de piedra real, las entradas con enrejados que sostienen hermosas enredaderas en cascada de flores perfumadas y los acentos encantadores del viejo mundo, como contraventanas con jardineras rebosantes de flores coloridas. Esta, en mi opinión, es la casa de ensueño de “postal” por excelencia en un entorno agrícola.

Sin embargo, el que más se acerca a ser el más exacto es cualquier cosa menos la cabaña francesa. Si observa el estilo de las casas de campo de Estados Unidos, encontrará que lo rústico y tradicional son los más comunes. Creo que esto se debe a la practicidad. En el pasado, las áreas rurales tenían acceso limitado a materiales de construcción y mano de obra y artesanía altamente calificadas, por lo que el diseño de planta típico que se sabe que resiste los elementos se convirtió en el estilo prototípico de granja de Estados Unidos.

¿Qué más piensan los verdaderos agricultores sobre el estilo de granja moderno?

La vida en la granja es mucho más polvorienta, el blanco nunca permanece blanco y hay que planificar y decorar teniendo en cuenta el viento y los climas en constante cambio. La vida en la granja es cualquier cosa menos la que se ve en las tiendas o en las películas. Honestamente, la verdadera vida agrícola es un mundo en sí mismo. Es algo que creo que mucha gente en el mundo actual anhela.

Sin embargo, cultivar y vivir en una granja no es para personas débiles de corazón. Requiere una dedicación inigualable al cuidado de la tierra. Duras y largas jornadas para la cosecha del verano. Vivir en una casa de campo es una bendición, casi un derecho de paso. Aceptas cuidar todo lo que es. Mi esposo, mis tres hijos y yo vivimos en una granja de la década de 1950 en la granja de su familia, a 20 millas del pueblo más cercano y a más de una hora de la pequeña ciudad más cercana en Montana. Amamos nuestro hogar y la historia aquí; Hemos realizado varias actualizaciones para mantener nuestra casa actualizada, pero también mantenemos algo de su originalidad. Realmente se trata de practicidad y, sobre todo, de crear recuerdos para toda la vida y construir tradiciones que podamos transmitir a las siguientes generaciones, como lo hizo nuestra familia antes que nosotros.

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El comedor dentro de una casa de campo en el Chateau de Saint-Fargeau en Borgoña, Francia. (Foto de DeAgostini/Getty Images)

Como alguien que trabaja en la agricultura o la ganadería, ¿qué opina sobre la idealización de la vida en la granja por parte de las personas que viven principalmente en los suburbios en las granjas modernas?

Entiendo completamente el atractivo de tiempos más simples, pero la realidad es que la vida en una granja es un trabajo duro. Viene con muchas habilidades de planificación, cálculo, ciencia y negocios para funcionar de manera eficiente. El estilo de granja que usted ve como tendencia se deriva de la vida en la granja, pero a menudo solo en términos estéticos.

Una verdadera casa de campo es hermosa y funcional al mismo tiempo. Nosotros mismos tenemos una antigua casa de campo que renovamos en 2014. Cuando la arreglamos, la diseñé intencionalmente teniendo en cuenta la vida en la granja. Vivimos y trabajamos todos los días en la granja, así que tienes que pensar en eso, por eso tenemos una ducha justo ahí cuando entras por la puerta trasera y al lado del cuarto de lavado para que te asees rápidamente. Como productores de carne y productores de leche Wagyu, volvemos después del trabajo bastante sucios, por lo que es vital tener acceso a ambas áreas nada más entrar.

Además, una verdadera casa de campo guarda historia, algo que no se puede recrear mediante un diseño moderno. Nuestra casa data de 1869 y fue construida por uno de los primeros pobladores de Sturgis, Michigan, por lo que la casa tiene muchas historias. Incluso hay una conexión con la familia Lincoln, y una de las hijas que alguna vez vivió en esta casa estaba casada con un famoso cantante de ópera [de los años 1930 y 40] de Italia llamado Bernando DeMuro. Simplemente no creo que tengas la misma sensación cuando entras en una casa diseñada simplemente para seguir la tendencia de las casas de campo.

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Por Nicolás Milón

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¿Qué opinas de la casa de campo moderna que intenta combinar acentos modernos con versiones más rústicas del estilo de casa de campo?

¡Me encanta mezclar lo viejo y lo nuevo! Compramos nuestra casa "tal cual", por lo que encontramos muchos tesoros que reutilizamos, pero también hicimos actualizaciones modernas. Al entrar en esta casa, fue como entrar en una cápsula del tiempo. Había pinturas, puertas, espejos, muebles, bañeras y lavabos antiguos que databan desde principios de 1900 hasta 1980, que arreglamos y volvimos a colocar, pero compramos muebles nuevos que eran una buena combinación de estilo moderno, rústico y y clásico también.

Además, también quitamos muchas paredes para abrir el espacio, por lo que la casa ahora es un concepto abierto en lugar de todas las pequeñas habitaciones que tenía antes y mucho más aireada como las casas contemporáneas. También instalamos una cocina completamente nueva con, por supuesto, un gran fregadero estilo granja con un protector contra salpicaduras de azulejos de nácar. Hicimos lo mismo con los baños. Uno tiene la vieja bañera con patas, un lavabo grande de American Standard que data de 1876 y un espejo viejo que encontré en la casa, pero luego usamos azulejos modernos. También había un sótano para patatas que daba al sótano y que tenía dos puertas grandes, que nuestro hijo, que entonces tenía 13 años, convirtió en mesa de comedor y escritorio. Estoy muy contento con cómo lo volvimos a armar, lo antiguo, lo nuevo y lo clásico.

¿Qué versión del estilo de casa de campo contemporánea te gusta más: casa de campo escandinava, casa de campo rústica, casa de campo tradicional, casa de campo francesa, etc.? De todos los estilos de granjas recientes que existen, ¿cuál es el más cercano a ser la representación más precisa de cómo es vivir en una granja?

Me encanta el look escandinavo y su simplicidad. Pero me encanta la casa de campo tradicional porque es en eso en lo que vivimos ahora. En nuestra casa puedes sentir, tocar y a veces oler la historia que hay en esta casa.

¿Qué más piensan los verdaderos agricultores sobre el estilo de granja moderno?

Lo bueno del estilo de casa de campo es que es bastante atemporal, ya que ha existido de una forma u otra durante siglos. Siempre tendremos granjas, así que no creo que esta tendencia desaparezca, y es una dirección bastante segura para diseñar tu hogar después. Te encantará durante muchos años. Predigo que seguirá evolucionando como ya lo ha hecho con el estilo moderno de granja que es tan popular ahora.

Como dije antes, la vida en la granja no siempre es fácil. También existen todavía muchos conceptos erróneos e información falsa, y es mucho más difícil de lo que la gente entiende. Creo que la palabra clave es "estilo". La tendencia logrará el aspecto en su mayor parte, pero no tendrá la misma calidad y artesanía que encontrará en una auténtica granja antigua. Si realmente quieres saber cómo es realmente la vida en una granja, tómate tu tiempo para visitar una granja real y hablar con el granjero: ¡te mostraremos los alrededores y te lo contaremos!

Como alguien que trabaja en la agricultura o la ganadería, ¿qué piensa sobre la idealización de la vida en la granja por parte de las personas que viven principalmente en los suburbios en las granjas modernas?

Por Morgan Goldberg

Por Nicolás Milón

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Aprecio la creciente popularidad del diseño de casas de campo modernas. Si bien puede que no reproduzca la vida en una granja real, el estilo incorpora elementos que pueden ser grandes adiciones a los hogares y las vidas de las personas. Al evocar una atmósfera de sencillez, la tendencia anima a las personas a apreciar su entorno y a estar contentas con lo que tienen. La vida moderna puede ser estresante y abrumadora, lo que hace que las personas se concentren en “lo que sigue” en lugar de apreciar el presente. El estilo de casa de campo proporciona un atractivo nostálgico, que nos recuerda tiempos más simples y nos permite saborear el momento.

¿Qué opinas de la casa de campo moderna que intenta combinar acentos modernos con versiones más rústicas del estilo de casa de campo?

Personalmente me gusta el estilo de combinar elementos rústicos con modernos. Una vez más, no equivale a la vida en una granja real, sino que es una forma más práctica de llevar la vida agrícola a su hogar.

¿Qué versión del estilo de casa de campo contemporánea te gusta más: casa de campo escandinava, casa de campo rústica, casa de campo tradicional, casa de campo francesa, etc.? De todos los estilos de granjas recientes que existen, ¿cuál es el más cercano a ser la representación más precisa de cómo es vivir en una granja?

Personalmente tengo una fuerte preferencia por el estilo rústico de granja. Capta la esencia de lo que realmente se siente al vivir en una granja. Este estilo particular adopta un enfoque simple y sencillo para el diseño de una casa de campo, combinando a la perfección elementos naturales en nuestros espacios interiores. El uso de abundante madera y piedra natural es un sello distintivo de este estilo, creando una conexión genuina con la naturaleza.

¿Qué más piensan los verdaderos agricultores sobre el estilo de granja moderno?

Es fundamental reconocer que residir en una casa estilo granja no es sinónimo de la laboriosa vida de trabajar en una granja real. La naturaleza exigente de la agricultura es una realidad que los agricultores abrazan incondicionalmente porque comprenden su importancia.

Una pareja renovó el granero de esta casa de campo restaurada del siglo XIX en Westbrook y lo convirtió en una cocina. (Foto de John Ewing/Portland Press Herald vía Getty Images)

Como alguien que trabaja en la agricultura o la ganadería, ¿qué opina sobre la idealización de la vida en la granja por parte de las personas que viven principalmente en los suburbios en las granjas modernas?

Por Morgan Goldberg

Por Nicolás Milón

By Sara Barragán del Rey

Cuando haces el trabajo agrícola, el proceso de trabajar la tierra se refleja en la casa. No puedes recrear esa experiencia sin hacer el trabajo, y es ese compromiso a lo largo del tiempo lo que moldea la casa de campo y, en última instancia, le da una sensación distinta. Dicho esto, cuando nos ocupamos de la estética, estamos creando espacios para nuestra imaginación, por lo que no tengo ningún problema en recrear ambientes para reflejar diferentes estéticas y épocas.

No tengo mucha experiencia dentro de una granja moderna recién construida, pero probablemente me preocupa más cuál es su relación con la tierra, por lo que el césped podría activarme un poco más antes de cruzar la puerta. ¡Quizás simplemente no sea para mí! O tal vez se trata de hacer preguntas a la casa, ¿cómo facilita mi compromiso con la tierra?

¿Qué opinas de la casa de campo moderna que intenta combinar acentos modernos con versiones más rústicas del estilo de casa de campo?

Para mi estética personal, no es para mí. Mi primera opinión es que está sucediendo algo discordante, pero realmente no debería juzgar sin pasar algo de tiempo interactuando en estos espacios. Al crecer en una antigua granja y pasar tiempo en las granjas de amigos, la autenticidad se hace evidente de inmediato. Las imperfecciones abundan y dan el sabor. La mayoría de estas casas de campo se han ampliado varias veces a lo largo de sus vidas, los diseños originales y los flujos del espacio se han repensado para acomodar a cada familia que pasa a lo largo de las generaciones. Ángulos incómodos sobresalen cerca de cada gabinete, armario y ventana. Pero me gusta cuando una tabla del suelo cruje.

¿Qué versión del estilo de casa de campo contemporánea te gusta más: casa de campo escandinava, casa de campo rústica, casa de campo tradicional, casa de campo francesa, etc.? De todos los estilos de granjas recientes que existen, ¿cuál es el más cercano a ser la representación más precisa de cómo es vivir en una granja?

Hay una cierta calidez en algunos de los estilos rústicos de las casas de campo que es difícil de ignorar. La madera natural y las pátinas de metal martillado probablemente siempre resonarán conmigo. Un poco menos resbaladizo en general. Pero hay algunos aspectos hermosos de todos estos estilos que me encantan.

¿Qué más piensan los verdaderos agricultores sobre el estilo de granja moderno?

Sólo me gustaría volver a la conexión con la tierra, incluso en un entorno suburbano. Reducir la huella del césped, plantar plantas autóctonas y hacer hincapié en los diferentes polinizadores estacionales. Hacer la conexión desde el exterior al interior de tu vida es la gran conclusión. Esto puede existir en muchas variaciones diferentes; explorar esa relación es la parte importante.