Cenar al aire libre en la isla: eventos de los miércoles hasta agosto

Por Susan Carey Dempsey

A medida que avanza el verano, los isleños tienen más opciones que nunca para disfrutar de comidas al aire libre en excelentes restaurantes locales.

El Ram's Head Inn ha introducido un hervido de mariscos los miércoles por la noche, ofreciendo un festín de colas de langosta, camarones, almejas, mejillones, salchichas, maíz y papas, todo cocinado al vapor en cerveza a la perfección.

A cada comensal se le presenta una bolsa de malla llena con mariscos y otros ingredientes, acompañada de muffins de maíz, sandía, condimentos y galletas, preparados en la cocina y llevados a la mesa. Otros elementos del menú están disponibles para niños.

Una característica adicional de las cenas de los miércoles es una presentación sobre las ostras locales, a cargo de Kim Tetrault, especialista en acuicultura comunitaria de Cornell Cooperative Extension. Mientras pela ostras, conversa con los invitados sobre los esfuerzos para apoyar la acuicultura sostenible a través del Programa Marino de Cornell. También entretendrá a los invitados con su banda folk, apropiadamente llamada Shuck and Jive.

El césped de Ram's Head es famoso por ser el lugar perfecto para ver la puesta de sol, con su césped suavemente ondulado que desciende hasta el puerto de Coecles. Los columpios y otras características del área de juegos mantienen a los niños entretenidos mientras sus padres disfrutan de cócteles, música y paisajes.

The Ram's Head ofrece un 15% de descuento en bebidas a los socorristas. El precio del cocido de mariscos, que comienza a las 5 de la tarde, es de $72 por persona. Las reservas se pueden hacer en theramsheadinn.com

También los miércoles, The Pridwin ha comenzado a organizar comidas al aire libre en su jardín delantero, con largas mesas cubiertas con manteles a cuadros rojos y blancos llenas de familias y grupos disfrutando de un buffet.

El menú libre incluye mariscos, pescado a la parrilla y platos principales de carne y muchos acompañamientos, con galletas, brownies y pasteles de postre. Los niños juegan en el césped mientras sus padres disfrutan del desfile de veleros que pasa por Crescent Beach. El entretenimiento musical contribuye al ambiente informal y divertido.

Un miércoles reciente, Billy Joel estaba disfrutando de la barbacoa después de conducir su Shelter Island Runabout. El costo del asado, que está abierto de 5 a 8:45 pm, es de $65 por persona, $35 para niños.

El Pridwin ofrece un 15% de descuento en comida para miembros del ejército y aquellos de su grupo. Las reservas se pueden hacer en caperesorts.com/pridwin

Susan Carey Dempsey

¿Quieres comentar este artículo? En su lugar, envíenos una carta al editor.